Catering en evenementen
Algemene voorwaarden
Deze algemene voorwaarden gelden voor offertes, opdrachten en overeenkomsten waarbij Alright Cooking catering, live cooking, private dining, dranken, personeel, materialen, tenten, styling of aanverwante diensten levert. Afwijkende afspraken gelden alleen wanneer deze schriftelijk zijn vastgelegd.
1 Identiteit en definities
1.1 Alright Cooking is een eenmanszaak, gevestigd aan Vierhouterweg 29, 8075 BG Elspeet, ingeschreven bij de Kamer van Koophandel onder nummer 90308727, met btw-identificatienummer NL004804733B76. Alright Cooking is bereikbaar via info@alrightcooking.com en 06 82651988.
1.2 In deze voorwaarden betekent opdrachtgever iedere natuurlijke persoon of rechtspersoon die Alright Cooking om een offerte vraagt of met Alright Cooking een overeenkomst sluit. Onder consument wordt verstaan een opdrachtgever die handelt buiten beroep of bedrijf. Onder evenement wordt verstaan de afgesproken catering, bijeenkomst, bruiloft, receptie, demonstratie, maaltijd of andere opdracht op een bepaalde datum of binnen een bepaalde periode.
1.3 Schriftelijk betekent communicatie per brief of e-mail en, voor zover de afzender en inhoud voldoende vaststaan, communicatie via een digitaal klantportaal of berichtenapp.
2 Toepasselijkheid en verstrekking
2.1 Deze voorwaarden zijn van toepassing op iedere aanvraag, offerte, opdrachtbevestiging, overeenkomst en vervolgopdracht van Alright Cooking.
2.2 Alright Cooking stelt deze voorwaarden vóór of bij het sluiten van de overeenkomst digitaal ter beschikking. Wanneer dat redelijkerwijs niet mogelijk is, wordt meegedeeld waar de voorwaarden kunnen worden ingezien en worden zij op verzoek kosteloos toegezonden.
2.3 Inkoop- of andere voorwaarden van een zakelijke opdrachtgever zijn alleen van toepassing wanneer Alright Cooking deze uitdrukkelijk schriftelijk heeft aanvaard.
2.4 Als een bepaling nietig of vernietigbaar blijkt, blijven de overige bepalingen gelden. Partijen vervangen de betreffende bepaling door een geldige bepaling die het doel en de strekking zoveel mogelijk benadert, met inachtneming van dwingend recht.
3 Offertes en totstandkoming
3.1 Een offerte is vrijblijvend, tenzij daarin een aanvaardingstermijn of reserveringstermijn staat. Vermelde beschikbaarheid is geen definitieve reservering totdat Alright Cooking de opdracht schriftelijk heeft bevestigd.
3.2 Een overeenkomst komt tot stand zodra de opdrachtgever de offerte schriftelijk aanvaardt en Alright Cooking de opdracht schriftelijk bevestigt, of zodra Alright Cooking met instemming van de opdrachtgever met de uitvoering begint.
3.3 De offerte en opdrachtbevestiging bepalen onder meer datum, locatie, tijden, diensten, menu, aantallen, prijs, materialen, personeel en overige keuzes. Bij tegenstrijdigheid gaat een later door beide partijen aanvaarde schriftelijke afspraak voor.
3.4 Afbeeldingen, sfeerimpressies, voorbeeldmenu’s en indicatieve scenario’s op de website geven een algemene indruk. De inhoud van de geaccepteerde offerte en opdrachtbevestiging is bepalend.
4 Prijzen en bijkomende kosten
4.1 Prijzen zijn in euro’s en worden vermeld inclusief of exclusief btw zoals in de offerte aangegeven. Voor consumenten worden prijzen inclusief btw vermeld.
4.2 Kosten die voortvloeien uit onjuiste of onvolledige informatie van de opdrachtgever, gewijzigde omstandigheden, extra wachttijd, extra personeel, aanvullende huur, bijzondere vergunningen, parkeren, afwijkende bereikbaarheid, aanvullende stroomvoorziening of werkzaamheden buiten de offerte mogen aanvullend worden berekend wanneer deze redelijk en noodzakelijk zijn en, waar mogelijk, vooraf zijn gemeld.
4.3 Na totstandkoming van de overeenkomst kan Alright Cooking prijsstijgingen door gewijzigde belastingen of overheidsheffingen doorberekenen. Andere prijswijzigingen worden alleen doorberekend voor zover dit schriftelijk is overeengekomen of voortvloeit uit een door de opdrachtgever gevraagde wijziging. Dwingende consumentenrechten blijven volledig van toepassing.
5 Betaling
5.1 De betaaltermijnen en eventuele aanbetaling staan in de offerte of factuur. Als geen termijn is vermeld, geldt een betaaltermijn van veertien dagen na factuurdatum.
5.2 Een aanbetaling strekt tot zekerheid van de reservering en wordt verrekend met het eindbedrag.
5.3 Bij niet-tijdige betaling ontvangt een consument eerst een kosteloze schriftelijke aanmaning met een wettelijke termijn van veertien dagen om alsnog te betalen. Daarna kan wettelijke rente en de wettelijk toegestane vergoeding voor buitengerechtelijke incassokosten verschuldigd zijn.
5.4 Een zakelijke opdrachtgever is vanaf het verstrijken van de betalingstermijn zonder nadere ingebrekestelling wettelijke handelsrente en redelijke incassokosten verschuldigd, voor zover wettelijk toegestaan.
5.5 Alright Cooking mag de uitvoering opschorten wanneer een opeisbaar bedrag na een redelijke betalingsherinnering niet is voldaan, tenzij opschorting gezien de omstandigheden niet gerechtvaardigd is.
6 Gastenaantallen en definitieve gegevens
6.1 De opdrachtgever geeft uiterlijk op de in de offerte genoemde datum het definitieve aantal gasten, dieetwensen, allergieën, tijdschema en overige noodzakelijke gegevens door. Als geen datum is afgesproken, geldt uiterlijk veertien kalenderdagen vóór het evenement.
6.2 Een verhoging van het aantal gasten is alleen mogelijk na schriftelijke bevestiging door Alright Cooking en kan leiden tot aanvullende kosten. Bij een verlaging geldt het laatst schriftelijk bevestigde aantal als minimum voor facturering, tenzij Alright Cooking schriftelijk instemt met aanpassing.
6.3 Wijzigingen binnen veertien dagen vóór het evenement worden alleen uitgevoerd voor zover redelijkerwijs mogelijk. Reeds gemaakte kosten, bestelde producten, ingepland personeel en gehuurde materialen kunnen worden doorberekend.
7 Menu, allergenen en voedselveiligheid
7.1 Alright Cooking bereidt en serveert voedsel zorgvuldig en volgens de toepasselijke regels voor voedselveiligheid.
7.2 De opdrachtgever verstrekt tijdig volledige informatie over allergieën, intoleranties, dieetwensen en andere relevante medische of religieuze voedingsbeperkingen. Alright Cooking bevestigt welke aanpassingen mogelijk zijn.
7.3 In een professionele keuken worden verschillende allergenen verwerkt. Alright Cooking kan daarom niet garanderen dat ieder gerecht volledig vrij is van sporen van allergenen, tenzij dit uitdrukkelijk schriftelijk is overeengekomen en technisch uitvoerbaar is.
7.4 De opdrachtgever informeert gasten over overeengekomen allergeneninformatie en voorkomt dat niet door Alright Cooking geleverde producten met gerechten van Alright Cooking worden verwisseld.
7.5 Overgebleven gerechten worden uitsluitend meegegeven wanneer dit voedselveilig kan en Alright Cooking daarmee instemt. Na overdracht is de opdrachtgever verantwoordelijk voor correcte koeling, bewaring, opwarming en consumptie.
8 Locatie en voorzieningen
8.1 De opdrachtgever zorgt dat de locatie tijdig, veilig en legaal toegankelijk is en beschikt over de overeengekomen ruimte, vlakke ondergrond, verlichting, water, elektriciteit, afvoer, ventilatie, sanitaire voorzieningen, parkeer- en laadmogelijkheden en eventuele vergunningen.
8.2 De opdrachtgever meldt vooraf beperkingen zoals geluidsnormen, brandveiligheidseisen, beperkte toegangswegen, ondergrondse leidingen, draagkracht, venstertijden, huisregels en aanwijzingen van locatiebeheer of gemeente.
8.3 Wanneer overeengekomen voorzieningen ontbreken of onveilig zijn, mag Alright Cooking de uitvoering aanpassen, onderbreken of - als veilige uitvoering redelijkerwijs onmogelijk is - beëindigen. Redelijke extra kosten en reeds verrichte werkzaamheden blijven verschuldigd, tenzij het tekortschieten aan Alright Cooking is toe te rekenen.
8.4 De opdrachtgever is verantwoordelijk voor door hemzelf ingeschakelde leveranciers en voor tijdige onderlinge afstemming, tenzij coördinatie uitdrukkelijk onderdeel is van de opdracht.
9 Dranken en alcohol
9.1 Wanneer Alright Cooking de drankvoorziening verzorgt, staan assortiment, prijswijze, bar, glaswerk en personeel in de offerte. Afrekening kan plaatsvinden op nacalculatie of volgens een overeengekomen arrangement.
9.2 Wanneer schriftelijk is toegestaan dat de opdrachtgever zelf dranken verzorgt, levert Alright Cooking geen bar, barpersoneel of glaswerk, tenzij dit afzonderlijk schriftelijk is overeengekomen.
9.3 Alcoholhoudende dranken worden niet verstrekt aan personen jonger dan achttien jaar. Alright Cooking en haar personeel mogen om legitimatie vragen en mogen alcoholverstrekking weigeren wanneer dit wettelijk vereist of uit oogpunt van veiligheid verantwoord is.
10 Materialen, tenten en verhuur
10.1 Gehuurde of in bruikleen gegeven materialen blijven eigendom van Alright Cooking of haar verhuurpartner. De opdrachtgever gebruikt deze zorgvuldig en uitsluitend voor het overeengekomen doel.
10.2 De opdrachtgever is vanaf aflevering of opbouw tot het moment van ophalen of afbouw verantwoordelijk voor verlies, vermissing en beschadiging die niet het gevolg is van normale slijtage of een gebrek aan het materiaal, voor zover dit aan de opdrachtgever of diens gasten kan worden toegerekend.
10.3 Voor tenten, vloeren en constructies moet de locatie geschikt zijn. De opdrachtgever verstrekt correcte informatie over ondergrond, kabels, leidingen, drainage en vereiste vergunningen. Alright Cooking mag bij harde wind, storm, onweer, wateroverlast of andere onveilige omstandigheden opbouw, gebruik of afbouw uitstellen of aanpassen.
10.4 Schade en ontbrekende onderdelen mogen tegen redelijke herstel- of vervangingskosten worden doorberekend.
11 Wijzigingen door de opdrachtgever
11.1 Verzoeken tot wijziging worden zo spoedig mogelijk schriftelijk gedaan. Een wijziging is pas definitief na schriftelijke bevestiging door Alright Cooking.
11.2 Een wijziging kan gevolgen hebben voor prijs, planning, personeel, materialen, menu en uitvoerbaarheid. Alright Cooking meldt deze gevolgen zo spoedig mogelijk.
11.3 Als een wijziging feitelijk neerkomt op annulering van een belangrijk onderdeel, kan artikel 12 op dat onderdeel worden toegepast.
12 Annulering door de opdrachtgever
12.1 Annulering gebeurt schriftelijk. Als annuleringsdatum geldt de datum waarop Alright Cooking de annulering ontvangt.
12.2 Omdat Alright Cooking capaciteit, personeel en materialen reserveert en vaak vooraf kosten maakt, is bij annulering een redelijke vergoeding verschuldigd. Tenzij in de offerte anders is afgesproken, geldt als uitgangspunt voor de geannuleerde opdrachtsom:
- meer dan 60 kalenderdagen vóór het evenement: 15%;
- 31 tot en met 60 kalenderdagen vóór het evenement: 30%;
- 15 tot en met 30 kalenderdagen vóór het evenement: 50%;
- 8 tot en met 14 kalenderdagen vóór het evenement: 75%;
- 7 kalenderdagen of minder vóór het evenement: 100%.
12.3 Als de werkelijk geleden schade en gemaakte kosten aantoonbaar lager zijn, wordt de vergoeding dienovereenkomstig verminderd. Bespaarde kosten worden in mindering gebracht. Als aantoonbare, niet-terugvorderbare kosten voor speciaal ingekochte producten, externe huur of derden hoger zijn, kan Alright Cooking deze redelijke kosten aanvullend in rekening brengen voor zover wettelijk toegestaan.
12.4 Voor consumenten geldt steeds het dwingende consumentenrecht. Eventuele wettelijke ontbindingsrechten en wettelijke uitzonderingen daarop worden niet door deze voorwaarden beperkt.
13 Verplaatsing van het evenement
13.1 Een verzoek om de datum te verplaatsen wordt behandeld als een wijzigingsverzoek. Alright Cooking werkt hieraan mee wanneer de nieuwe datum beschikbaar en uitvoerbaar is.
13.2 Reeds gemaakte kosten, prijsverschillen, externe annuleringskosten en extra werkzaamheden mogen worden doorberekend. Wanneer geen passende nieuwe datum wordt gevonden, geldt het verzoek als annulering.
14 Overmacht en onvoorziene omstandigheden
14.1 Onder overmacht vallen omstandigheden buiten de redelijke invloed van een partij waardoor nakoming tijdelijk of blijvend onmogelijk wordt, waaronder overheidsmaatregelen, ernstige weersomstandigheden, brand, uitval van nutsvoorzieningen, blokkades, epidemieën, vervoersproblemen en plotselinge uitval van essentiële leveranciers of personeel ondanks redelijke vervangingsinspanningen.
14.2 Partijen informeren elkaar zo spoedig mogelijk en zoeken eerst naar een redelijke oplossing, zoals aanpassing, vervanging of verplaatsing.
14.3 Bij blijvende onmogelijkheid mogen beide partijen het niet-uitvoerbare deel beëindigen. Reeds correct uitgevoerde werkzaamheden en aantoonbare, niet-terugvorderbare kosten worden afgerekend. Voor consumenten blijft dwingend recht van toepassing.
15 Uitvoering en vervanging
15.1 Alright Cooking voert de opdracht naar beste inzicht en vakmanschap uit en mag geschikte medewerkers en derden inschakelen.
15.2 Wanneer een specifiek ingrediënt, product of materiaal onverwacht niet beschikbaar is, mag Alright Cooking na overleg een gelijkwaardig alternatief aanbieden. Als voorafgaand overleg door tijdsdruk niet mogelijk is, wordt een redelijk alternatief gekozen dat zoveel mogelijk aansluit bij het afgesproken concept, de kwaliteit en dieetbeperkingen.
15.3 Geringe afwijkingen in presentatie, kleur, maatvoering of samenstelling die de kern en kwaliteit van de prestatie niet aantasten, geven geen recht op ontbinding of schadevergoeding.
16 Aansprakelijkheid
16.1 Alright Cooking is aansprakelijk voor directe schade die het rechtstreekse gevolg is van een toerekenbare tekortkoming of onrechtmatige daad van Alright Cooking.
16.2 Alright Cooking is niet aansprakelijk voor schade die ontstaat door onjuiste of te late informatie van de opdrachtgever, ongeschiktheid van de locatie, handelen van gasten of andere leveranciers, of gebruik van door derden geleverde producten, behalve voor zover de schade mede aan Alright Cooking kan worden toegerekend.
16.3 Voor zakelijke opdrachtgevers is aansprakelijkheid voor indirecte schade, waaronder gevolgschade, gederfde winst en gemiste besparingen, uitgesloten voor zover wettelijk toegestaan. De totale aansprakelijkheid is beperkt tot het bedrag dat de aansprakelijkheidsverzekering in het betreffende geval uitkeert, vermeerderd met het eigen risico. Als geen verzekeringsuitkering plaatsvindt, is de aansprakelijkheid beperkt tot de factuurwaarde van het aansprakelijkheid veroorzakende deel van de opdracht, met een maximum van de totale opdrachtsom.
16.4 De beperkingen gelden niet bij opzet of bewuste roekeloosheid van Alright Cooking en laten dwingende rechten van consumenten onverlet.
16.5 De opdrachtgever meldt schade zo spoedig mogelijk en geeft Alright Cooking een redelijke gelegenheid de oorzaak vast te stellen en schade te beperken.
17 Klachten
17.1 Klachten tijdens het evenement worden direct gemeld, zodat Alright Cooking indien mogelijk ter plaatse een oplossing kan bieden.
17.2 Andere klachten worden zo spoedig mogelijk na ontdekking, bij voorkeur binnen veertien dagen, schriftelijk en voldoende omschreven ingediend via info@alrightcooking.com. Het verstrijken van deze voorkeurstermijn tast wettelijke rechten van consumenten niet aan.
17.3 Alright Cooking reageert binnen veertien dagen na ontvangst of laat binnen die termijn weten wanneer een inhoudelijke reactie volgt.
18 Intellectuele eigendom en publiciteit
18.1 Menu’s, concepten, offertes, teksten, foto’s en ontwerpen van Alright Cooking mogen niet zonder voorafgaande schriftelijke toestemming worden verveelvoudigd of commercieel gebruikt, behalve voor persoonlijk gebruik in verband met de opdracht.
18.2 Foto’s of namen van de opdrachtgever en gasten worden alleen voor publiciteit gebruikt wanneer daarvoor een geldige grondslag bestaat en, waar vereist, toestemming is verkregen. De privacyverklaring is van toepassing op de verwerking van persoonsgegevens.
19 Persoonsgegevens
Alright Cooking verwerkt persoonsgegevens voor aanvragen, offertes, uitvoering, facturatie, administratie en klantencontact volgens de privacyverklaring op de website. De opdrachtgever deelt alleen persoonsgegevens van gasten of contactpersonen wanneer dit noodzakelijk is en informeert hen waar dat vereist is.
20 Toepasselijk recht en geschillen
20.1 Op de rechtsverhouding met Alright Cooking is Nederlands recht van toepassing.
20.2 Partijen proberen een geschil eerst in onderling overleg op te lossen.
20.3 Geschillen worden voorgelegd aan de volgens de wet bevoegde Nederlandse rechter. Een consument behoudt steeds het recht een geschil voor te leggen aan de rechter die volgens dwingend recht bevoegd is.
21 Wijziging van deze voorwaarden
Alright Cooking kan deze voorwaarden voor toekomstige overeenkomsten wijzigen. Op een bestaande overeenkomst blijft de versie gelden die bij het sluiten van die overeenkomst van toepassing was, tenzij partijen schriftelijk anders overeenkomen of een wijziging wettelijk noodzakelijk is en de rechten van de opdrachtgever daarbij worden gerespecteerd.
Versie: 7 oktober 2026